RECEITA

MINI CHEESECAKE SNICKERS

Name: MINI CHEESECAKE SNICKERS
Cook time: 35 minutos
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 12 biscoitos de wafer de chocolate; 340 g de cream cheese cortado em temperatura ambiente; 1/3 xícara de açúcar cristal; Uma pitada de sal; 1 ovo; 1 gema; 3 colheres de sopa de creme azedo; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; 2 SNICKERS originais cortados

TEMPO

35 minutos

INGREDIENTES

9 itens

QUANTIDADE

12 porções

SNICKERS picados, assados com uma massa de cheesecake clássica - uma delícia para deixar qualquer um animado.

INGREDIENTES

12 biscoitos de wafer de chocolate
340 g de cream cheese cortado em temperatura ambiente
1/3 xícara de açúcar cristal
Uma pitada de sal
1 ovo
1 gema
3 colheres de sopa de creme azedo
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
2 SNICKERS originais cortados

PRODUTOS UTILIZADOS

SNICKERS Original 45g

1
Pré-aqueça o forno a 160 °C. Forre 12 forminhas padrão de muffin com papel; coloque 1 cookie no fundo de cada forminha de muffin. Reserve.
2
Com uma batedeira, bata o cream cheese, o açúcar e o sal até a mistura ficar homogênea e fofa. Bata o ovo e a gema até misturar. Despeje o creme azedo e a baunilha e bata. Despeje metade dos SNICKERS picados. Espalhe uniformemente sobre cada cookie.
3
Asse por 20 a 25 minutos ou até ficar firme. Polvilhe a parte de cima com os SNICKERS picados restantes. Deixe esfriar por 30 minutos. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até esfriar completamente.
Dica
Você pode usar bolachas de chocolate ao invés das bolachas de baunilha.